海南食品新型速冻机生产厂家产品介绍「诸城源晟机械」

源晟机械隧道式速冻机产品介绍

        诸城源晟速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理，在零下25 度以下和极短时间内冻jie大量产品的gao效率的冻jie设备，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。速冻机保温结构采用了平面不锈钢板，底板采用不锈钢整体焊接，减少了设备内、外壁的接缝，避免了微生物的过度繁殖和滋生。7、网带传动采用电机拖动，环行链传动机构，运行平稳，大大降低了机械故障率。传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成，蒸发器由不锈钢和铝翅片组成，电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成。 食品新型速冻机生产厂家

源晟?速冻机产品的优点

源晟速冻机产品特点：

1、铝整体平板传热面积大，辅以风机强制吹风冷却，传热效率gao，冻jie时间短，冻jie速度快。

2、平板机选用经特殊工艺处理的平板蒸发器，具有较高的光洁度和良好的导热性，选用高强铝镁合金材料，液压升降系统平稳可靠，热氨（氟）脱模出货，安全便捷，外形美观。

3、占地小、容量大、便于移动、耗电省、重量轻、耐腐蚀性强，导热性能好，冻jie效率gao。

4、适用于水产、肉类、果蔬食品、调理品等食品的快速冻jie。食品新型速冻机生产厂家

流态化速冻隧道原理

       源晟速冻机是将经预冷处理的果蔬，通过振动布料机均匀分布在速冻机不锈钢网带上，果蔬进入速冻机内时，在由下向上吹的强风作用下，食品层开始松动，食品颗粒不再保持静止状态，部分颗粒悬浮向上，造成食品层膨胀，空隙绿增大，同时食品颗粒呈现时上时下的跳跃，即形成流化床（即悬浮状）。3冰淇淋***速冻机：单链双旋转托盘形式，适用于冰淇淋饺子的快速冷冻等。在悬浮状下，冻品四周同时均匀受力，使冻品在短时间内迅速完成冻*、表层冻jie、深层冻jie三个阶段，从而获得的单体冻品。

产品特点

1、 采用流态化高压头，大风量多翼离心风机，风力强劲，可使冻品实现悬浮冻jie。

2、机型结构 网带置中放置，蒸发器左右对称，并架空搁置在机架上，双向进风，确保气流顺畅，并易清洗。

3、输送网带 两条变速带采用变频无级调速技术，输送速度任意可调，首条输送网带为初冻段，后条输送网带为深冻段，并在初冻段网带上配有机械高频脉冲打链装置，使冻品不易结块，并使冻品不易与网带粘结

4、蒸发器 铝合金材料，大张翅片，制冷gao效，不易结霜，化霜快而干净，方便清洗，减少细菌的滋生。

5、在进料口装载网带清洗和吹干装置，能清洗网带上的杂物及霜层。

6、保温库板 双面不锈钢内聚氨酯板，保温效果好，外形美观。

7、科学合理的结构：速冻库内不易产生卫生死角，检修清洗设备方便。食品新型速冻机生产厂家