四川面食速冻机价格***「多图」

诸城源晟机械速冻机工作原理

  源晟速冻机首先是将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过qiao位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。2）螺旋冷冻机：1个单螺旋冷冻机：适用于肉类，食品，水产品，餐具，冰淇淋等。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻jie，完成冻jie过程面食速冻机价格

源晟速冻机优势

  诸城源晟机械公司 ，速冻机在冻jie过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）化学变化（蛋白质变性、色变等）细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻jie食品的特点是限度地保持了食品原有的营养价值和色香味，也就是说速冻冷库就是在冻jie过程中保证使食品所发生的上述各种变化达到的可逆性。速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。

  经过快速冻jie的食品具有如下优点：1、避免在细胞之间生成大的冰晶体；2、减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少面食速冻机价格

诸城源晟机械速冻机速冻隧道分类

  诸城源晟速冻机速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流，并采用***的异风装置，合理配风，气流分布均匀。使物料充分暴漏在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置，使网带的空隙不被冰霜堵塞，减小了风阻，气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺，速冻速度快，大大提高了冻jie产量。为了避免这种情况，将整个冷藏库储存在塑料无腐蚀性的食品容器中，并使用密封良好的盖子。面食速冻机价格

隧道式速冻机特点

      源晟速冻机是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机，速冻能力强；诸城源晟隧道式速冻机是一种能够在短时间内冻jie大量产品的***率的冻jie设备，把速冻的物品中心温度达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。操作简单，自动化程度高。隧道式压缩机速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式，可和其他食品线组合成为自动线，除速冻能力大的隧道式压缩机速冻机外，本公司还有适用于中小型产量的柜式压缩机速冻机，纯用电的压缩机制冷型速冻机和隧道式液氮速冻机。速冻机--产品优势：1. 速冻时间短，20min快速冻*。2. 低水分损失，低细胞组织破坏，很大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。3. 以氟利昂为制冷剂，无隐患。4. 操作简单。5.节省人工。面食速冻机价格