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源晟机械隧道速冻机特点

速冻隧道亦称隧道式速冻机，和速冻库原理一样，按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式，也可分为平滑速冻隧道、螺旋速冻隧道等。

速冻隧道：

① 平面网带式速冻隧道：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等。为基本通用型速冻隧道。其产量在100kg/h—2000kg/h。

② 多功能振动式网带速冻隧道：在通用型平面网带式单体速冻隧道基础上增设动态装置。除具有通用型平面网带式单体速冻隧道特点外，亦适用于颗粒状食品单体冻jie。

③ 隧道式预冷速冻隧道：创造性将预冷、速冻合二为一，节省能源。尤适用于高温入货，熟食速降温食品等。

④ 隧道式多层网带速冻隧道：适用于占地面积小，冻jie时间较长的产品。薯条板链式速冻设备厂家联系电话

诸城源晟机械隧道式速冻机分类

1、平网带式速冻机：适用于肉类，调理食品，水产品，餐具，冰淇淋等。是一种基本的通用冷冻机。其产量为100kg/h至2000kg/h。 

2、多功能振动网带快速冷冻机：在通用平带式单机速冻机的基础上增加动力装置。除了通用平带式单机快速冷冻机的特性外，它还适用于颗粒状食品单体的冷冻。 

3、隧道式预冷快速冷冻机：创造性地将预冷和快速冷冻jie合为一体，节约能源。特别适用于高温储存，熟食，快餐等.

4、隧道式多层网带快速冷冻机：适用于占地面积小，冷冻时间长的产品。 

5、隧道往复式快速冷冻机：适用于占地面积小，冷冻时间长和工艺后处理产品。 

6、隧道式带式速冻机：适用于水产品的快速冷冻。

流态化速冻隧道原理

       源晟速冻机是将经预冷处理的果蔬，通过振动布料机均匀分布在速冻机不锈钢网带上，果蔬进入速冻机内时，在由下向上吹的强风作用下，食品层开始松动，食品颗粒不再保持静止状态，部分颗粒悬浮向上，造成食品层膨胀，空隙绿增大，同时食品颗粒呈现时上时下的跳跃，即形成流化床（即悬浮状）。通过速冻隧道冻jie食品，只要货物源源不断进入隧道内，不断有热量产生，制冷机组将一直运行，直至货物停止输送，机组根据隧道内温度自动停机。在悬浮状下，冻品四周同时均匀受力，使冻品在短时间内迅速完成冻*、表层冻jie、深层冻jie三个阶段，从而获得的单体冻品。

产品特点

1、 采用流态化高压头，大风量多翼离心风机，风力强劲，可使冻品实现悬浮冻jie。

2、机型结构 网带置中放置，蒸发器左右对称，并架空搁置在机架上，双向进风，确保气流顺畅，并易清洗。

3、输送网带 两条变速带采用变频无级调速技术，输送速度任意可调，首条输送网带为初冻段，后条输送网带为深冻段，并在初冻段网带上配有机械高频脉冲打链装置，使冻品不易结块，并使冻品不易与网带粘结

4、蒸发器 铝合金材料，大张翅片，制冷gao效，不易结霜，化霜快而干净，方便清洗，减少细菌的滋生。

5、在进料口装载网带清洗和吹干装置，能清洗网带上的杂物及霜层。

6、保温库板 双面不锈钢内聚氨酯板，保温效果好，外形美观。

7、科学合理的结构：速冻库内不易产生卫生死角，检修清洗设备方便。薯条板链式速冻设备厂家联系电话