安徽肉制品新型节能式速冻机 节能省电***「诸城源晟机械」

诸城源晟速冻机可调速风机系统特点

  诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。　

      源晟速冻机可调速风机系统

1、 配置gao效率低温冻jie轴流风机，部分电机采用高低档调速风机，使冻jie过程冻品不会被吹出钢带。同时有利于冻品的快速冻jie。

2、 配套电机为冷库低温三防电机，可在-60℃下连续正常工作。配套进口轴承，使用寿命长。

3、 材质，风筒为不锈钢，铝质风叶，不锈钢螺丝紧固件。肉制品新型节能式速冻机 节能省电


 

源晟机械速冻机简介及工作原理肉制品新型节能式速冻机 节能省电

诸城源晟速冻机是一种的冷冻设备，能在短时间内冷冻大量产品。冻jie时间取决于材料。放置在冰箱内的产品可以有效、经济地冷冻。食品原有的营养价值、色泽和香味得到更大程度的保留。适用于蔬菜、面食、海鲜、肉类、食材等高附加值产品，提高产品的竞争力。低成本，***格，低噪音，低能耗，比同类产品节电10％~50％。

速冻机主要由制冷系统、推进系统、电控系统和冷冻间组成;工作人员 将配备冷冻货物通过入口进入冷冻盘冻jie轨道和步向出口方向人力的作用下食物,在移动的过程中,在风扇的作用形成一个稳定的垂直环形低温气流和温度低,水平运动冷冻食品的热量交换,从而实现快速冻jie过程。4，结构简单，设计合理，体积小，安装方便，整个设备无辅助设施，无需专人制冷人员值班，人员费用减少。

诸城源晟机械小型速冻机的特点及工作原理肉制品新型节能式速冻机 节能省电

诸城源晟机械生产的推进式速冻机是一种小型、节能、gao效、多用途、经济型的速冻设备，

它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。

主要特点: 

1.体积小、结构简单、***。

2.低温快速冻jie、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。

工作原理:

推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻jie过程。速冻隧道：①平面网带式速冻隧道：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等。肉制品新型节能式速冻机 节能省电

诸城源晟机械螺旋速冻机分类肉制品新型节能式速冻机 节能省电

螺旋速冻机分类

1、按传动方式

1.1 外传动式：电机、减速机在库体外部，主要用于冻jie熟食品，油炸食品，卫生优势明显。

1.2 内传动式：电机、减速机在库体内部，主要用于冻jie生食品，经过二次加工入口的食品。

2、按送风方式

2.1 垂直送风：冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻jie有包装的食品。

2.2 水平送风：冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻jie有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。肉制品新型节能式速冻机 节能省电