湖北虾仁小型速冻机生产厂家询价咨询 源晟机械

源晟网带式速冻装置的主要特点

诸城源晟机械主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。

网带式速冻装置的主要特点：

1：该系列速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流，并采用***的异风装置，合理配风，气流分布均匀。经过快速冻jie的食品具有如下优点：1、避免在细胞之间生成大的冰晶体。使物料充分暴漏在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置，使网带的空隙不被冰霜堵塞，减小了风阻，气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺，速冻速度快，大大提高了冻jie产量。

2：流化床是循环的、运行平稳的网带。水饺速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻jie能力大的节能型快速冻jie设备，是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的**机型。产品在冻jie过程中限度地不变形、不破碎。网带运行为无级变速，调速范围广，用户可很据物料的不同，改变网带运行速度，从而改变冻jie时间。该系列速冻机，可冻多种蔬菜、水果类，也可以用孔盘速冻海产品类及面食类。另外，速冻间内设有隧道，可容纳盘架车，用于冻jie盘装冻品。通用性很强虾仁小型速冻机生产厂家

诸城源晟水饺速冻机特点

诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。　

水饺速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻jie能力大的节能型快速冻jie设备，是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的**机型。4使用方便，进出货口选择机动灵活：库体四面均可作为进出货口，但进、出口只能一高一低。适用于调理类食品、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等的速冻加工。

水饺速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成。虾仁小型速冻机生产厂家  

源晟?速冻机可以速冻的品种

诸城源晟速冻机速冻的品种如下：

1.海鲜：生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品，软体海产品，蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品；

2.禽类和畜肉：生或熟的切丁、片状或条状产品；

3.水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；

4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；

5.乳制品/面条：糕点，单独包装的通心粉，豆腐块。虾仁小型速冻机生产厂家

?源晟直线式速冻隧道原理

        直线隧道式速冻装置主要用于需要冷冻保鲜的食品行业，全铝合金蒸发器换热效率gao，降温速冻快，蒸发器沿钢板带运行方向排列，迎风面积大，因而不易结霜，可长时间连续生产，库体内外支架均采用不锈钢制造，水冲霜系列，清洁卫生；速冻隧道可以实现连续性速冻工作，提高生产效率。库板厚度为120mm，容重≥40kg/m3，且四角采用***的角板，一次成型，保温性能好，进出料口设缓冲间，有效降低电耗。

        比起速冻冷库速冻隧道的优势在于：速冻冷库内货物的进出需要靠人工才能实现，需要速冻的食品放入冷库内，制冷设备开机运行，开始对食品进行迅速降温冻*；当食品冻*好之后，制冷设备停机，此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。适用于蔬菜、面食、海鲜、肉类、食材等高附加值产品，提高产品的竞争力。不同于冷库的是：速冻隧道可以省去人工搬运这道工序，通过输送网带将货物传送至隧道内，货物经过隧道后被迅速冻*，再被输送出进行下一步工序。

    通过速冻隧道冻*食品，只要货物源源不断进入隧道内，不断有热量产生，制冷机组将一直运行，直至货物停止输送，机组根据隧道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率，而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能，起到节能的作用.

      库体采用超厚聚氨酯保温板；超厚304不锈钢防撞外侧板材；检修门设有双绞链双门插耐低温耐老化耐油密封双胶条.

      速冻区内框架结构、支架、支撑、平台、风道板材、网带、导轨骨架、机部件均采用食品级SUS304不锈钢制作（减速机、电机等标件和特殊件除外）； 通长不锈钢挡边避免冻品外溢；超高分子聚乙烯滑轨；大辊子传送链网滚动传送.

      速冻室内设整体焊接不锈钢大水盘；底板设倾斜度避免积冰积水；速冻机各角落均易清洗维护；除网带慢速运行，其他传动装置均在罩体内，罩体易拆装；设急停安全按钮和安全警示标牌；速冻机底板上移设可调整底腿。源晟速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的。整机结构符合安全卫生要求，操作***，食品安全卫生；大片距高xiao蒸发器，融霜滞后，融霜独立排水，与清洗水排水分开。