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源晟速冻机开机检查注意事项

源晟速冻机开机检查：

车间机手在开启速冻机前，应当检查速冻机各个防护开关是否安全可靠。速冻机内部是否有杂物存放，是否存有积水，蒸发器上是否干净通透；诸城源晟速冻机按送风方式分：垂直送风，即冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。开启速冻机网带和风机试运行1-2分钟，检查网带运行是否平稳，风机运转有无杂音，如有问题及时通知维修工处理；速冻机手须到制冷机房签字，对速冻机供氨，注明开启时间300kg食品速冻隧道节能省电

诸城源晟水饺速冻机特点

诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。　

水饺速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻jie能力大的节能型快速冻jie设备，是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的**机型。适用于调理类食品、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等的速冻加工。网带下部带有独立的脉冲震动装置，使网带的空隙不被冰霜堵塞，减小了风阻，气流顺畅。

水饺速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成。300kg食品速冻隧道节能省电  

诸城源晟机械小型速冻机的特点及工作原理300kg食品速冻隧道节能省电

诸城源晟机械生产的推进式速冻机是一种小型、节能、gao效、多用途、经济型的速冻设备，

它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。

主要特点: 

1.体积小、结构简单、***。

2.低温快速冻jie、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。

工作原理:

推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻jie过程。当食品冻jie好之后，制冷设备停机，此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。300kg食品速冻隧道节能省电

诸城源晟机械速冻机特点

 诸城源晟速冻机框架结构均采用不锈钢SUS304，全部为ya弧焊焊接。蒸发器为铝管铝片，采用大片距结构，使融霜间隔时间长。采用大幅翅片，使冲霜清洗极为方便，符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺，换热效率gao。冲霜方式；采用外部水阀集中控制水均匀冲霜。库体采用304不锈钢材质，整体美观、大方。库板厚度为120mm，容重≥40kg/m3，且四角采用的角板，一次成型，保温性能好，进出料口设缓冲间，有效降低电耗。库板底部有一定的倾斜度，并设有排水孔，便于清洗，保证设备内部无卫生死角。整个库体设有检修门，便于库内清洗与检修，检修门附有带电加热装置，可保证灵活开启。库内有检修、清洗通道，便于进入库内进行冲洗和检修。源晟机械隧道式速冻机由进料口、保温库体、出料口、传动系统、循环风系统、蒸发器、冷源系统、电控系统等组成。采用网带链条传动机构，机械故障率低，采用高强度链条、链轮，避免出现链片变形、断裂现象，网丝采用高强度不锈钢丝编织而成，确保使用寿命。依据冻jie货物的种类，加装网带清洗装置及吹干装置，符合卫生标准。根据入货产品的种类设定网带类型，网孔的大小及网扣的形状，确保货物平稳通过且通风阻力小。设有导风装置，并采用gao效低噪音轴流风机，通过有效的气流组织，提高了冻jie效率。300kg食品速冻隧道节能省电