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源晟流态化速冻机特点

  输送网带采用伺服控制，根据物料品种，物料厚度的不同，调整传送带在向前输送过程中，前进，后退交替运行的筛动频率。即使布料厚度比现有技术增加一倍，物料绝wu粘连：也绝wu沟流现象产生。5、网带振动打链装置采用***的高频振动打链装置,振幅小,可减少对网带的损伤,同时辅助风力强劲的风机,使冻jie与网带间易粘连。采用两段式网带输送。前后段的网带传动速度、风机转速、均为独立调节、以适应不同物料的加工。

  初冻段设有空气旁通mai冲装置，增强了流态化效果，从而实现快速冻jie。可选用ADS空气自动除霜装置，使蒸发器霜层厚度始终保持在3MM以下，保证速冻机24小时连续生产；蒸发器换热效率极大提高，降低了制冷压缩机，风机等电机功耗，单位速冻产量可节省能耗20％左右。所有零部件均选用不锈钢、铝合金和食品级的塑料件，符合食品卫生标准。2）螺旋冷冻机：1个单螺旋冷冻机：适用于肉类，食品，水产品，餐具，冰淇淋等。设有gao效清洗装置，对网带上的残留物进行清洗；所有设计均保证卫生清理的简易性和易操作，确保食品的卫生安全。鲜虾隧道速冻设备使用方法

诸城源晟速冻机可调速风机系统特点

  诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。　

      源晟速冻机可调速风机系统

1、 配置gao效率低温冻jie轴流风机，部分电机采用高低档调速风机，使冻jie过程冻品不会被吹出钢带。同时有利于冻品的快速冻jie。

2、 配套电机为冷库低温三防电机，可在-60℃下连续正常工作。配套进口轴承，使用寿命长。

3、 材质，风筒为不锈钢，铝质风叶，不锈钢螺丝紧固件。鲜虾隧道速冻设备使用方法


 

诸城源晟速冻机工作原理

 首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过qiao位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻jie，完成冻jie过程。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器（PLC）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。冻品据品种的不同可放在盘内，或直接放在传送带上，通过由上向下或侧吹风快速冻jie。触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。鲜虾隧道速冻设备使用方法